Скільки сосків у корови - будова вимені тварини
Зміст
Коров`яче молоко - це джерело кальцію, джерело вітамінів і різних поживних речовин. Молоко з магазину не варто навіть порівнювати із продуктом від корови. Саме через свої корисні властивості коров`яче молоко коштує набагато дорожче, ніж ненатуральна продукція в тетрапакетах. Молоко від домашньої корови дуже швидко псується, а це говорить про те, що таке молоко є абсолютно натуральним продуктом.
Велике вим`я не є гарантом того, що у цієї корови буде більше молока. Швидше за все, у ньому більше міститься жирових клітин. А молоко утворюється завдяки залізистій масі, що міститься у вимені.
І навіть кількість сосків не зможе гарантувати певний удій. Однак для того щоб бути впевненим у якості виробленого коровою молока, варто дізнатися скільки сосків у корови буває, якої форми, розташування та їх напрямок.
Особливості коров`ячого вимені
Вим`я корови буває п`яти форм:
- Ванноподібної форми. Таке вим`я є найбільш містким, тому що різниця між довжиною та шириною становить п`ятнадцять відсотків. Подовжене, широке та глибоке вим`я.
- Чашоподібна форма вимені. Також відноситься до вельми містких. Довжина перевищує ширину на п`ять, інколи ж і на п`ятнадцять відсотків. Округле, але глибоке вим`я.
- Округла звужена форма вимені, соски на якому розташовані близько один до одного.
- Так зване козяче вим`я. Має недорозвинені передні або гіпертрофовані відвислі задні частки, які розмежовані бічною борозенкою.
- Примітивне недорозвинене вим`я. Півкулясте вим`я, соски якого невеликі і розташовуються близько один до одного.
Всі корови різні, тому їхнє вим`я, а, зокрема, соски, відрізняються один від одного:
- за кількістю;
- за своїм розташуванням;
- за своєю формою;
- у напрямку.
Кількість сосків у корови
Для доїння зовсім неважливо, скільки сосків є на вимені. Однак для фермерів це принципове питання, оскільки спеціальне доїльний апарат має чотири чаші для відповідної кількості сосків.
Як правило, саме чотири соски має кожна корова, але буває і п`ять, і шість. Такі додаткові органи розташовуються на задній половині вимені, між задніми і передніми, поруч із звичайними, або ж на самих сосках. Додаткові відростки можуть бути з добре розвиненою молочною залозою або недорозвиненими, з малопомітними зачатками. Тому вони можуть бути функціональними або не функціонувати зовсім.
Колись такі додаткові соски говорили про те, що у корови дуже багато молока. На сьогоднішній день додаткові відростки вважаються небажаними, оскільки вони є однією з причин виникнення у корів маститу. Особливо, якщо вони мають власну молочну залозу.
До того ж, додаткові органи мають властивість зростатися з основними сосками, що призводить до звуження цистерни відростка та каналу, а це веде до утрудненої молоковіддачі.
Такі соски передаються у спадок з покоління до покоління, як від батька, так і від матері. Корів, яких купують для доїння молока, ретельно обстежують на наявність додаткових органів. А ті, хто займається спеціалізованим розведенням корів, уважно відбирає виробників, щоб потомство було без вади.
Буває, що у тварини лише три соски, однак, це є аномалією.
Розташування органів доїння на вимені корів
При більш розвинених молочних залозах, соски розташовуються один від одного на рівних відстанях і утворюють між собою своєрідний квадрат.
Якщо ж вим`я містить багато жиру, а залізиста маса слабо розвинена, то органи немов зібрані до купи.
Розрізняють таке розташування відростків:
- широке, що утворює квадрат;
- широка відстань передніх та зближена задніх;
- зближене розташування бічних при нормальній відстані праворуч і зліва;
- зближені органи.
Коли доїння корів здійснюється за допомогою доїльного апарату, то зближені соски — відстань між якими меншими за шість сантиметрів — ускладнюють надягання склянок. А при широко розставлених відростках — відстань між кінцями передніх понад двадцять сантиметрів — під вагою склянок вони перегинаються, що уповільнює процес доїння. Оптимальною відстанню вважається:
- між передніми сосками 15-18 сантиметрів;
- між кінцями задніх 6-10 сантиметрів;
- між передніми та задніми кінцями 8–12 сантиметрів.
Важливо, щоб шкіра сосків була абсолютно гладкою. І після удою добре збиралася в складки на вимені.
Якщо на вимені сильно виділені судини та вени, то це говорить про хороший додаток та циркуляцію молока.
Форма вимені корови
Розмір і форма як вимені, і сосків, має властивість видозмінюватися. Це залежить від:
- віку корови;
- періоду лактації;
- тільності;
- ступеня наповнення молоком (проміжки між дойками, раціоном, доглядом та годуванням).
У корови після отелення через два-три місяці молочні залози розвиваються, стають більшими. Пізніше розміри стають меншими, а функціонування знижується. Вим`я стає більшого розміру і змінює форму до п`ятої або сьомої лактації. Потім, через старіння організму, настає погіршення.
Органи для доїння бувають:
- Циліндричної форми.
- Конічної форми.
- Пляшкової форми.
- Грушоподібної форми.
- Олівцеві (тонкі та довгі).
- Воронкоподібні (товсті та конічні).
Соски циліндричної або трохи конічної форм є найкращими серед фермерів. Грушоподібна або пляшкова форми, як правило, купуються, у спадок не передаються. А олівцеподібна та воронкоподібна форми — це спадкове явище, при цьому вони не змінюються під впливом різних навколишніх факторів та віковими змінами корови.
Правильне доїння сприяє ідеальній формі сосків у корови. Трапляється, що доярки зривають доїльні склянки, ще до вимкнення вакууму, а при ручному доїнні здійснюють різкі та ривкові потягування, або ж сильно розтягують органи при доїнні щипком. Саме тому вим`я відвисає, відростки розтягуються або набувають грушоподібної форми.
Також при неуважному доїнні апаратом, пізньому знятті склянок з органів корови, порушується форма і навіть вироблення молока. Якщо настає доїння даремно, то вакуум завдає шкоди соскам, дратуючи їх або руйнуючи цілісність соскового покриву та запалюючи слизову оболонку.
При смоктанні вимені телиць або корів також може наступити деформація. Відростки розтягнуться, розширяться біля основи, набудуть пляшкової форми.
Довжина та товщина сосків стають більшими з віком. Але дуже короткі і тонкі зазвичай не можуть досягти оптимальних розмірів для доїння.
Напрямок сосків у корови
За своїм напрямом такі органи дуже різні. Напрямки відростків вимені корови можуть бути як придбаними, так і вродженими. Бувають соски:
- Вертикального напряму.
- Мало чи сильно нахилені вперед.
- Спрямовані в сторони.
Органи у корови для оптимального їх доїння як за допомогою апарату, так і вручну, повинні бути спрямовані вниз.
Найбільше якісного молока дасть корова, яка має вим`я поширене далеко вперед і назад, широке та глибоке, воно має щільно прилягати до черева залізистим вименем з однаковими та добре розвиненими чвертями.
У тварини має бути строго чотири добре розвинені органи без додаткових відростків. Соски повинні мати циліндричну, трохи конічну форму, широко розташовуватися і бути спрямовані вертикально вниз.